송도 아오리의행방불명 라멘&마제소바 밥까지 먹어야 완성!

송도 아오리의행방불명 라멘&마제소바 밥까지 먹어야 완성!

HELLO! 일본음식 매니아 한물범입니다.
저는 일본 음식을 정말 좋아하는데요! 특히 마제소바, 라멘, 타코야끼 등을 좋아합니다.

오늘은 승리 라멘으로 유명했던, 그렇지만 이제는 연관없는 아오리의행방불명 송도점에 방문한 후기를 작성하려고 합니다.

라멘 맛집 아오리의행방불명 송도점 후기

메뉴판, 주문하는 방법 등

송도 아오리의행방불명 메뉴판입니다. 베스트메뉴는 아오리라멘과 마제멘(마제소바)입니다.

송도 아오리라멘은 일본식 주문 방식으로 종이에 체크하는 형식입니다.

국물라멘은 비밀소스 정도, 마늘과 파의 정도와 형태를 선택하면 됩니다.

마제멘은 비밀소스 유무만 체크하면 됩니다.

참고로 일본식 계란간장밥, 아오리소스, 나라김치가 아오리의행방불명 세 가지 비법이리고 합니다.
계란간장밥과 나라김치는 돈을 내고 주문해야 해서 패스!

송도 아오리라멘 얼큰한맛 후기

송도 돈코츠라멘은 아오리가 최고!!

아오리라멘은 500ml 물과 같이 나옵니다. 일본에서도 편리함과 위생 때문에 페트병 물이 나오는데 전 더 좋은 것 같습니다.

아주 알차고 맛있어보이죠?
근데 얼큰한맛치고 별로 안 매워보여서 당황했습니다.

윗 국물과 라멘을 먹었을 때는 몰랐는데 먹을수록 혀가 알싸하더라고요!

한국인이 딱 좋아하는 맵기입니다. 역시 창업자가 한국인이라..^^ (할말하않)
라멘 하나는 기똥차게 만드네요.

아오리라멘 반숙란을 국물이랑 먹으면 환상적입니다. 기본적으로 아오리라멘은 돈코츠라멘이라 국물에서 진하고 깊은 맛이 납니다.

근데 저는 돈코츠라멘은 한 두입 먹으면 느끼해서 못먹겠더라고요. 그래서 무조건 얼큰한 걸로 시킵니다. 아주 좋은 선택이었던 것 같아요.

아오리라멘 기본맛은 별로 안 매울 것 같더라고요. 또, 면이 정말 부드럽고 얇아서 좋습니다.

차슈도 아주 부드럽고 두툼해서 행복해지는 맛이었습니다.

아오리의행방불명 마제멘 후기

내가 알던 마제소바와 다른맛!

전 마제소바를 정말 좋아하는데요. 일단 비주얼은 합격입니다.

일본 분위기 넘나 취향 저격이라 대만족💛

아오리의행방불명 마제멘은 다른 마제소바와 좀 다르더라고요. 우선 가쓰오부시가 들어가는 점이 제가 자주 먹는 가게의 마제소바와 달랐습니다.

사실 소바냐 멘이냐 이름만 다른거고, 제가 말하는 것은 소스의 맛 자체가 가게마다 차이가 크다는 것입니다!!

마제멘 소스가 훨~씬 달아서 놀랐거든요. 짜진 않은데 정말 많이 달아요..ㅋㅋㅋ

그리고 마제소바가 된장맛인줄 알았는데 아오리는 달콤한 간장맛이 강했습니다.

그렇다고 맛이 없다고는 하기 어렵습니다. 타 마제소바와 달리 아오리의행방불명 마제멘만의 매력이 또 있더라고요!

달짝지근한 볶은면을 먹는 맛이어서 만족스럽게 먹었습니다. 한 번쯤 먹어 보고 입맛에 맞춰 재주문하면 될 것 같습니다.

또한 면은 우동과 라멘 사이입니다. 칼국수 같은 느낌이에요. 쫄깃하고 부드러운 면이랄까요! 굿!

아오리라멘 밥 추가!!

라멘보다 맛있는 국밥, 비빔밥 완성

저희 커플은 둘 다 대식가라서 라멘 먹고 나서 1천원을 내고 밥 2공기를 주문했습니다.
근데 정말 고봉밥이더라고요..ㅋㅋ 만-족

크.. 여러분! 아오리라멘은 국물이 진리입니다. 얼큰한맛에 밥 말아 먹는다? 완전 진리!!

매콤한 사골곰탕에 밥을 말아 먹는 맛이에요. 전 자주 와서 먹을 것 같아요. 진짜 최고입니다.

마제멘 소스도 넉넉한 편이라 밥 비벼먹기 좋았습니다. 면 추가는 2천원, 밥 추가는 1천원이라서 마제멘도 밥으로 했는데 만족스러운 선택이었습니다.

면과 달리 색다른 맛이 나는 비빔밥이었어요. 역시나 달콤하긴 한데 아오리라멘 국물이랑 같이 먹으니까 오히려 조합이 좋았습니다.

너무너무 맛있던 송도 트리플스트리스 라멘 맛집, 아오리의행방불명 송도점❣️

참고로 아오리의행방불명은 이제 승리와 관련이 없으니 마음껏 방문하기를 바랍니다. 넘 맛있어서 앞으로도 종종 갈 것 같아요.

이상 긴 글 읽어주셔서 감사합니다.